samedi 27 janvier 2018

cour chimie organique 2







les alcanes
 I définition
Les alcanes sont des hydrocarbures saturés : ils sont constitués d’atomes de C et de H de formule brute CnH2n+2 et ne possèdent  pas de liaison multiple C=C ou C≡C et saturés : ils ne possèdent que des liaisons covalentes simples
 acycliques :chaînes ouvertes linéaires ou ramifiées
II Structure et nomenclature
La chaîne principale est celle qui possède le plus grand nombre de  carbone
 Nc : Nom 
 méthane  :       
 éthane   :       
propane   :       
butane   :       
pentane   :       
 hexane   :       
 heptane   :       
 octane   :       
nonane   :       
 décane   :       
 undécane   :       
 dodécane   :       
 tétradécane   :       
 hexadécane   :       
 octadécane   :       
 eicosane   :       
 triacontane   :       
Le nom de alcane ramifié est obtenu en
considérant le ramification comme substituants
d’une chaine carbonée principale
Structure est
Un atome de carbone a, dans l’espace, une structure tétraédrique : possède deux liaisons dans le
plan, une en avant du plan :liaison représentée en gras ci-dessous et une en arrière du plan 
Stéréochimie est Le atome de carbone des alcanes peuvent présenter un caractère asymétrique s’ils sont liés à quatre substituant alkyle différent

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